之前就吃過親友的彌月油飯【冊子油飯】
料超級多的油飯,打開盒子就看到滿滿香菇、肉絲、魷魚、金鉤
蝦,現在上網訂購,在家就能吃到冊子油飯,冊子暢銷熱賣的彌
月油飯推出「即享餐盒系列」,方便食用,料理方式很簡單,使
用電鍋或微波爐簡單加熱就能吃到香Q的油飯!
這次我使用冊子的「經典油飯」、「麻辣油飯」、「
油雞」來做創意料理!
📍起司脆皮飯糰
材料:經典油飯、焗烤起司絲、香腸、玉米筍
步驟:
1. 油飯分別包入香腸、玉米筍,使用保鮮膜捏成長條的飯糰。
2.在不沾鍋放入適量的起司絲,集中成一片,以小火加熱融化。
3. 放入長條飯糰,與起司一起捲起即可。
香濃的起司包裹著油飯,中西合併的料理方式蹦出新的味覺享受
,每一口油飯都能吃到滿滿好料,脆皮飯糰是小朋友很喜歡的飯
糰口味,好吃到我家瑜兒連吃了2顆!
📍海苔油飯卷
材料:麻辣油飯、荷包蛋、壽司專用海苔
步驟:
1.先舖一層保鮮膜再放上海苔,麻辣油飯均勻鋪平。
2.放上荷包蛋,再鋪上一層麻辣油飯。
3.對折海苔,再用保鮮膜用力壓緊即可。
麻辣油飯我個人覺得是微辣的辣度,香中帶麻,第一次吃辣口味
的飯卷,其實很過癮,麻辣油飯米粒吃起來很有彈性,冷掉吃也
不會乾硬,做成飯卷當作正餐、點心都很適合!
📍冬瓜蛤蜊麻油雞
材料:雙人分享麻油雞、冬瓜、蛤蜊、玉米、花椰菜、紅蘿蔔
步驟:
1.完全解凍後倒入湯鍋,加入冬瓜、玉米、紅蘿蔔一起加熱至沸騰。
2.沸騰後再放入蛤蠣和花椰菜,煮至蛤蜊打開即可。
超大塊的雞肉,份量也給的很多,鮮嫩的肉質搭配溫潤的麻油湯頭
,
加熱在家隨時就能吃到麻油雞,真的好幸福!
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